Schärfseminar

Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihre eigenen Messer scharf halten und vor allem leicht auch zuhause nachschärfen können. Das Seminar dauert i.d.R. 1,5 – 2 Stunden. Nach einer 15-20 minütigen Einführung können Sie zusammen mit unseren gelernten Messerschmieden auf Abziehsteinen und Wetzstäben üben. Das Schärf-Equipment wird von uns gestellt. Die Teilnahmegebühr beträgt € 25,00 und wird von uns in vollem Umfang an den Münsterbauverein gespendet – zum Erhalt des Freiburger Münsters.

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