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SUMMARY:Richtig Schneiden/Schärfen - hilfreiche Techniken direkt vom Profikoch
DESCRIPTION:Messer Made in Solingen – dafür steht ZWILLING: unser heutiger Gast ist Koch und absoluter Schneideprofi. Im Gepäck: deutsche ZWILLING-Kochmesser aus Solingen\, sowie Tipps und Tricks besonderer Schneide- und Schärftechniken. Damit die Freude bereits beim Schneiden beginnt!
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SUMMARY:Kochen in Edelstahl-Pfannen und -Töpfen
DESCRIPTION:Unser Koch zeigt Ihnen\, was alles mit Edelstahl-Kochgeschirr (Töpfe und Pfannen) von ZWILLING möglich ist. Natürlich darf auch währenddessen genascht werden. Auch im Gepäck: alle Küchenhelfer und Kochmesser Made in Solingen\, Germany. Sie dürfen Sich zudem an diesem Tag über attraktive Angebote freuen.
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SUMMARY:Schonendes Kochen in Gusseisen
DESCRIPTION:Wir kennen gusseiserne Bräter bereits von unserer Oma oder unserem Opa aus der Kindheit. Bräter von STAUB oder LE CREUSET werden gerne über Generationen hinweg weitervererbt. Was das Besondere dabei ist und warum dieses Material bis heute unvergleichbar beim Kochen ist zeigt uns unser heutiger Koch von STAUB. Überzeugen Sie sich selbst. Auch heute haben wir etwas für den kleinen Hunger parat. Attraktive Angebote von STAUB haben wir ebenfalls für Sie organisiert.
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SUMMARY:Schärfseminar
DESCRIPTION:Wir zeigen Ihnen\, wie Sie Ihre eigenen Messer scharf halten und vor allem leicht auch zuhause nachschärfen können. Das Seminar dauert i.d.R. 1\,5 – 2 Stunden. Nach einer 15-20 minütigen Einführung können Sie zusammen mit unseren gelernten Messerschmieden auf Abziehsteinen und Wetzstäben üben. Das Schärf-Equipment wird von uns gestellt. Die Teilnahmegebühr beträgt € 25\,00 und wird von uns in vollem Umfang an den Münsterbauverein gespendet – zum Erhalt des Freiburger Münsters. \nAnmeldung über unser Kontaktformular > Kontakt
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